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冷库安装需设置通风换气装置

点击次数:   更新时间:18/02/27 08:36:02     来源:6ag6eg.com关闭分    享:
  冷库安装的地基受低温的作用,土壤中的水分易被冻结,因土壤冻结后体积膨胀,会引起地面破裂及整个建筑结构变形,低温冷库地坪除要有有效的隔热层外,冷库安装隔热层下还必须进行处理,以防止土壤冻结。
  冷库安装为了获得更为满意的食品冷藏保鲜效果和冷藏期,冷库安装厂家发现国际上提出了冰温贮藏技术,即将食品温度控制在0℃以下至食品的冰点以上的温度区域,这样可维持食品内细胞的活体状态。
  冷库安装利用冰温冷藏技术贮藏水果和蔬菜,相对稳定在95%以上可以抑制果、蔬的新陈代谢而处于活体状态,无论在色、香、味、口感方面都优于一般冷藏,几乎和新鲜果蔬处于同等水平。
  冷库安装为了排除水果、蔬菜在贮藏间析出水分和各种气体,需设置通风换气装置,冷库安装厂家对大多数水果、蔬菜来讲,每昼夜1~3倍容积的新鲜空气可满足需要。

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